المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل السينابون (بالصور)


MOHAMMAD
01-19-2007, 05:17 PM
طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..))

المقادير:



خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر


ثلث كوب سمن


2 ملعقة خميرة


ملعقة ملح


اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة



الصوص:

1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري


تخلط في خلاط الكاس ...


الطريقة:


تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg


بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام


يفرد كل قسم ...


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg


ثم يدهن بال**دة السائلة ....


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg


ثم يرش بالحشوة



http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg



وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg

ثم تلف على شكل اسطواني ... وتقطع


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg


وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها


بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg



http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg


و بالعافيـه عليكم

أمير الوادي
01-23-2007, 01:21 PM
تسلم على الموضوع الرائع والله شهويتنا

كيــ بنيــة ــوت
01-25-2007, 03:36 PM
yammmmmmy

مشكوووور احاســـيس على الوصفه الحلـــوهـ..

والصور المشهيـــــه


تشاااااااااااو

MOHAMMAD
01-25-2007, 04:17 PM
مشكوريننننن على المرور والردود الحلوه

إحساس جديد
02-03-2007, 12:54 AM
شكرا ً أخي أحاسيس على الوصفة

بس و الله شهيتنا للآكلة

ههههههههههههههههههههههههههه

تحياتي و تقبل مروري

MOHAMMAD
02-08-2008, 02:31 PM
مشكوورين على المرور

الـمـجـروح
02-08-2008, 05:00 PM
يعطيك العافية اخوي